レシピ集

■　キムチ餃子

手作りならではのおいしさ

豚ひき肉　…　200ｇ
白菜キムチ　…　100ｇ
酒　…　大２
しょうゆ　…　小１
ごま油　…　小１
餃子の皮　…　１袋
サラダ油　…　適量
水　…　1/3C

1）ミンチにみじん切りしたキムチ・酒・しょうゆ・ごま油を入れて混ぜ合わせる。
２）〔１〕を餃子の皮に包み、形を整える。
３）フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べ入れて焼き色をつけ、水を加えて蓋をし、弱火にして蒸し焼きにする。