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スイートポテト

輪切りのさつま芋をさっと洗い水気を切ってバターを溶かしたフライパンで両面焼いてシナモンシュガーを振り掛ける。【戻る】

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美味しくて当たり前! ハイ

 

ズッキーニサラダ

サラダボールにしょう油大さじ2とゴマ油大さじ1入れてかき混ぜ、スライサーで細く切ったズッキーニと小さく折ったインスタントラーメンを和えて葱の小口切りを入れて出来上がり。【戻る】

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アメリカの雑誌で見た 「本当だってばー」

 

カボチャのチン

カボチャを小さく切ってココット型にいれて薄く塩コショーしてほんの少しの牛乳がコーヒー用ミルクをかけて電子レンジで柔らかくなるまでチン!溶けるチーズをかけてオーブントースターで焼く【戻る】

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「なにぃぃ?レンジもトースターも持ってない?そりゃあ出来んわい」

 

トマトのマリネ

トマト第3個のヘタを取って一口くらいにザクきりにして蓋の出来るビンに入れ上から少量の塩とごく少量の砂糖を振りかけオリーブ油を大さじ2入れて冷蔵庫で冷やします。有れば、バジルの葉も4〜5枚入れよう。【戻る】

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冷えた白ワインを飲もうぜ!

 

お好みキャセロール

ツナ1缶とホールコーン缶1缶に卵2個、牛乳1カップ、白ねぎみじん切り1本分を混ぜ合わせる。キャセロール型(オーブンに使える深めのお皿でも可)に移し、バターをちぎってのせ、170度のオーブンで焼きます。【戻る】

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オーブンがなかったら、お隣で借りるかアルミケースに分けて入れてオーブントースターで。

 

赤黄ピーマンのおろしかけ

赤や黄色緑のピーマンの種をとってくしに切り油でさっと炒めて、おろし大根をのせポン酢でどうぞ。【戻る】

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デブ(失礼!)はピーマンをオーブントースターで焼くこと