RKBラジオ 門馬良 今日も気分上々
(毎週火曜日 レギュラー:11:00〜13:00)
FBSめんたいワイド コメンテーター
(毎週月、木曜日レギュラー:14:55〜18:00)
FBS金曜トレビアン 100円レシピ
(毎週金曜レギュラー:10:25〜10:55)




カット野菜のキタニ様にてレシピを紹介中です!


山際生活事務所の紹介と、山際千津枝主宰の
プロフィールならびに講演会のご案内です。
山際がそぞろに綴る言いたい放題のエッセイ。
2000年から山際がウェブサイト用に書き下ろしてきたレシピ集のすべてを一挙に紹介しています。
山際が懇意にしている方々のホームページへとご案内します。
講演・イベント等のご依頼はこちらへ


2010年1月8日
12 月7 日(月)アクロス福岡で開催された食糧フォーラムでの山際の講演「人生をおいしくたべよう」の中で紹介した料理レシピをご紹介します。
福岡や北九州のお野菜を中心に使った簡単でヘルシーなレシピです。お野菜の季節を見極めてぜひお試し下さい。
●レシピはこちらです(PDFデータ)
2009年5月26日
『ちょっと毒をひとつまみ』
「あなたのお仕事は何ですか」
「またいつかお会いする日まで」
を掲載しました。


だまだキビシイ経済状況の中、一家の家計を管理する主婦としては、食費をいかに抑えるかが腕の見せ所。そんな奥様・お母様への強い味方が節約料理。この本も、そんなお助けレシピがぎっしり詰まった本です。
●お買い求めはこちらです



手早く、美味しく、経済的、しかもヘルシー、そんなワガママに応える、とっておくのお助けレシピ。基本からおもてないまで、料理のコツ満載。
※現在在庫なしです
事務所に数冊ありますので山際までお問い合わせ下さい。